از موشها رشد مجدد تومور ديده شده و ظرف يك سال نيز آن موش مرده است . دكتر شيفتر تأكيد مىكند كه تجويز بتا كاروتن در مورد جلوگيرى از رشد تومور و رشد مجدد تومور خيلى مؤثر است بخصوص اگر همراه با پرتو درمانى باشد ، اثر آن خيلى بيشتر مىشود . از آن زمان به بعد مصرف ويتامين A به علت مسموميت‌زايى آن در درازمدت ، بتدريج از رونق افتاده و بيشتر از بتا كاروتن استفاده مىشود . زيرا مصرف بتا كاروتن حتى به مقدار زياد و در درازمدت هيچ آثار مسموميت از خود به جاى نمىگذارد و در عين حال براى پيشگيرى سرطان و در مواردى درمان آن مؤثر است . در خاتمه با توجه به تحقيقات بىشمارى كه طى يك قرن دربارهء تأثير تركيب مفيد بتا كاروتن در پيشگيرى از سرطان و در مواردى حتى براى درمان سرطان دارد كه فقط قسمت محدودى از آنها در اينجا ذكر شد . جا دارد كه از اين موهبت الهى كه به‌طور طبيعى در سبزيها و گلها و ميوه‌ها و گياهان به مقدار فراوان وجود دارد ، در رژيمهاى غذايى استفاده شود . مقدار ويتامين A ( حاصل از بتا كاروتن ) در يك صد گرم گياهان غنى از ويتامين A اسفناج خام IU 8100 اسفناج پخته IU 8100 انديو خام IU 2300 سبزى بولاغ اوتى خام IU 4900 پاپايا IU 1700 ترشك درشت خام IU 12900 ترشك درشت پخته IU 10800 تره تيزك IU 9300 جعفرى خام IU 8500 برگ چغندر IU 5100